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外菜基地不斷擴張 首次“牽手”國外水果基地 明年,菜籃子果盤子將更豐盛更安全

2019-12-7 8:44:00

轉自:2019年12月5日《江南晚報》 A03版

       本報訊 (晚報記者 袁曉嵐)無錫人明年的菜籃子、果盤子更豐盛、更安全!昨天,無錫朝陽農產品大市場、天惠超市與81家蔬果基地成功簽約。簽約基地面積以及簽約上市量增幅都超過了8%。這意味著,明年無錫人可以吃到更多花色品種的蔬菜和高品質水果。值得一提的是,無錫人把“菜園子”建到全國各地的同時,今年還將“果園”建到了國外。據介紹,無錫首次“牽手”國外香蕉基地。

  據了解,相比上一年,此次的簽約基地要比去年多出1家,基地面積也擴至近8萬畝,比去年新增近6000畝,上市量預計也會增加1萬多噸。“今年新增了一個山東的蔬菜基地,主要提供玉米、土豆、生姜、大蒜頭等。”朝陽農產品大市場蔬菜經理尤勇介紹說,簽約基地的蔬菜除了白菜、蘿卜、菜椒、西紅柿等“主流菜”外,對于無錫人喜食的蠶豆、蘭州高原菜等品種也擴大了組織供應的范圍,通過延長供應周期以保證市場供應。

  不僅要讓無錫人一年四季都有蔬菜吃,還要想辦法吃得好、吃得舒心。尤勇表示,近幾年,隨著種植技術的提升以及農業設施的升級,以往在無錫本地才能生長、運輸的葉菜如今在外地也能生產種植了。在本地氣候條件欠缺的情況下,蔬菜批發市場也是想方設法從外地組織這些葉菜。比如本地最早要到春節后才能上市的紅莧菜、空心菜,有了簽約的外菜基地后,春節期間就能吃到福建、海南等產地的紅莧菜、空心菜了。這使得無錫蔬菜市場上的紅莧菜、空心菜上市時間提前,上市期也拉得更長。尤勇表示,下一步還要加強從外地組織一些無錫市民喜歡的菜品,讓大家提早嘗鮮,滿足市場供應。

  此外,針對明年無錫地產蔬菜種植面積減少、本地菜上市量會下降的新情況,朝陽農產品大市場在此次簽約中加大了外地蔬菜基地的聯系和合作,從而確保無錫蔬菜市場供應充足、價格平穩、品種豐富。

  吃得好的同時,市民還期盼著吃得更安心。尤勇表示,所有簽約基地的產品,進市場后都“必檢”:每一批次的蔬菜都須通過農殘超標監測后才能上市;對于連續超標的,要淘汰;對連續超標的菜農,也是要拉入黑名單。近幾年,無錫農業部門對化肥農藥的施用把控越來越嚴,加之菜農的食品安全意識也提高不少,從蔬菜批發市場今年抽檢的情況看,蔬菜農藥殘留超標的情況逐年好轉。不過,最近兩年,市場上發現部分韭菜存在“腐霉利”超標現象。雖然“腐霉利屬生物農藥且毒性較低,但我們同樣會嚴格把關!”

  和蔬菜基地一樣,此次簽約的水果基地無論是數量、面積還是品種都有所增加。“基地面積和上市量都增加了10%以上。”錫澄路水果批發市場負責人秦雄介紹說,隨著此次成功簽約,無錫人的“果園”不僅分布在省內省外多個地區,還首次走出國門,他們成功“牽手”越南的香蕉基地(1000多畝、4000噸香蕉)。雖然越南香蕉的價格和國產相當,但由于產地氣候的優勢,在產量、質量以及口感上都更勝一籌。特別是進入12月以后,東南亞地區的香蕉優勢就開始凸顯了,由于國內大部分地區入冬后大幅降溫,國產蕉可能會遇到“凍害”。“低于13攝氏度,生長出來的香蕉表皮就很難呈金黃色。”他說,這也意味著掏同樣的錢,無錫市民可以吃到品質更高的香蕉。

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